Mito Knife Set 

• Handgemacht in Seki, Japan. Handgefertigt von unseren Schmiedemeistern in Seki, Japan unter Verwendung traditioneller japanischer Handwerkstechniken, die seit 1918 über Generationen weitergegeben wurden. 
• Starkes und langlebiges Edelstahl. Die Edehlstahl Klinge mit hohem Kohlenstoffgehalt sorgt dafür, dass unsere Messer mehrere Generationen halten 
• Scharfe Klinge. Die scharfe Klinge schneidet mühelos durch Ihr Essen. So macht kochen wieder spaß!

Eckdaten

• Griffmaterial: Natürlicher Olivenholz Griff 
• Klingenmaterial: Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt

Santoku

• Allzweckmesser 
• Spezialisierung: Präzisionsschneiden
• Klingenlänge: 17,0 cm

Gyuto

• Großes Allzweckmesser 
• Spezialisierung: Grobes schneiden
• Klingenlänge: 19,8 cm

Pankiri 

• Großes Brotmesser 
• Klingenlänge: 20,8 cm

Chīsana 

• Kleines Präzisionsmesser 
• Spezialisierung: Entkernen, Schälen und Schneiden
• Klingenlänge: 5,3 Zoll